此款米種除了可當作日常主食外，也因為其特殊香氣，同時還可以釀製高級芋香米 酒、各式米食、甜(糕)點等料理。
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台中秈199號為台中秈10號改良品種，其特色說明
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吃當地，吃本土，吃純味，最值得信賴的好味道，產地新鮮直送〉
■一年一期稻作、順應節氣，休耕養地。
■無污染環境種植、有機農產品及產銷履歷雙驗證合格，品質更放心。
■有機驗證字號：1-007-920006
■台中秈199號 CNS 一等米
此款米種除了可當作日常主食外，也因為其特殊香氣，同時還可以釀製高級芋香米 酒、各式米食、甜(糕)點等料理。
產地介紹：
民國90年本班成立有機米共同銷售產銷班，成立宗旨依循有機農業生產法為標準。由於近年來環保、食安意識抬頭「稻鴨共生」以不符現行部分法令規範。為延續早期【稻鴨米】品牌精神，現今仍遵循著以不噴灑農藥、不使用化肥、不破壞自然生態為原則，以持續提供消費者更安心的產品。
宜蘭縣三星鄉地處蘭陽平原西方，是蘭陽平原與山地接觸點，一年一期稻作，土壤肥沃也是平原地勢最高的地方。三星鄉有機米產銷班第一班，隨契作耕種面積逐年增加，企業導入一貫式契作收購生產模式，從製造、檢驗、生產、包裝、通路的製作程序，以確保我們各項環節的品質。
106年建置農糧署『稻米產銷契作集團產區』，以維護產銷一體的營運機制及提升稻米競爭力。為提供消費者安心無虞及可溯源之農產品，產品皆通過有機及產銷履歷雙驗證，108年通過農委會評鑑榮獲「全國優良農業產銷班」。
●商品說明 ●
有機長秈糙米(台中秈199號) 外型細長，口感上較為不黏，又軟又Q，細細咀嚼時淡淡香甜滋味，營養兼具美味，使得長米漸漸成為適合國人新生活型態的營養主食。
●商品規格 ●
品牌名稱-三星稻鴨米
品名-有機長秈糙米-3公斤
品種標示-水稻推廣品種:台中秈199號
品質規格-CNS 一等米
生產區域-宜蘭縣
生產農戶-三星鄉有機米產銷班第一班
農作物碾製地址-宜蘭縣三星鄉大洲村大德路一段138號
農作物驗證機構-環球國際驗證(股)公司
驗證字號-1-007-920006
產銷履歷字號-UCS-A-20055
經營業者名稱-上誼興業有限公司
糧商登記字號-0200532
食品業者登錄字號-G-200109439-00000-1
投保產品責任險-泰安產物保險07字第062209C10190號
保存期限-出廠後180天
烹煮建議-
白米：1杯米 配
0.8~0.9 杯水，加水後不用靜置，可直接煮。
糙米：1杯米 配
1.2~1.3 杯水，加水靜置 10~20 分鐘左右再煮。
黃金比例：糙米營養價值高，對於初次嘗試吃糙米飯的朋友們，建議白米:糙米比例 (白米4:糙米1) 循序漸漸為原則，口感會比全糙米的口感還要來的好一點喔。
保存方法
請注意：糙米及胚芽米因外部糠層組織因素，因環境溫度度的關係，較易產生變質或生米蟲，保存條件應為開封後放置於陰涼處，避免潮濕、高溫、日曬場所，建議放置冰箱內冷藏，並於期限內食用完畢，以保新鮮及美味。
營養標示 Nutrition Facts：
每一份量 Serving Size 100公克
本包裝含 Serving Per Container 30份
每份 每100公克
One Serving Amount Serving 100g
熱量 Calories 363(Kcal)大卡 363(Kcal)大卡
蛋白質 Protein 7.4(g)公克 7.4(g)公克
脂肪 Total Fat 2.3(g)公克 2.3(g)公克
飽和脂肪 Saturated Fat 0.5(g)公克 0.5(g)公克
反式脂肪 Trans Fat 0(g)公克 0(g)公克
碳水化合物 Total Carbohydrate76.5(g)公克 76.5(g)公克
糖 Sugar 0(g)公克 0(g)公克
鈉 Sodium 1(mg)毫克 1(mg)毫克
