上誼稻鴨米有機益全胚芽米3公斤/1包入
〈吃當地，吃本土，吃純味，最值得信賴的好味道，產地新鮮直送〉
有機驗證字號1-007-920006 請至有機驗證網站確認驗證有效期
■炊飯時，淡雅的芋頭香味更為您的餐點增添另種風味。
■有機農產品及產銷履歷雙驗證，品質更安心。
■有機驗證字號：1-007-920006
■台農71號 CNS 一等米
益全胚芽米有著非常豐富的維生素D、鐵、鎂、鈣等人體重要的營養元素，胚芽米中還有非常豐富的膳食纖維，而這些膳食纖維，全部都被完整保存在胚芽以及部分的米糠之中，採收後經低溫烘乾保留米外觀的完整率，米粒短圓而飽滿，晶瑩而剔透。
胚芽米相較於糙米確實比較容易消化、入口，在煮胚芽米前，可以先浸泡10~30分鐘，讓米可以先吸收一點水分，等待進入飯鍋中加熱時，米粒能夠更加保水，吃起來的口感也可以更柔軟，烹煮過程散發米飯香氣，清爽的芋頭香氣下每咀嚼一次，甜味就會在口中擴散，為您生活增添一份美好。
★ 2020年精饌米獎-台灣有機米入圍商品 ★
益全香米為已故 郭益全 博士秉持著「種好稻、吃好米」的信念，辛苦育成，由陳水扁 總統在2000年登記取名為「益全香米」，成為國內第一支有商業名稱的水稻品種名稱台農71號米。更是台灣目前最著名的香米，外銷到日本市場，打響了台灣芋香米的知名度。
本班採收後經低溫烘乾保留米的完整率，米粒外觀短圓而飽滿，晶瑩剔透，烹煮前無須浸泡，口感Q彈，米飯黏彈性頗佳。清爽的芋頭香氣下每咀嚼一次，甜味就會在口中擴散。
此款米種除了可當作日常主食外，也因為其特殊香氣，同時還可以釀製高級芋香米 酒、各式米食、甜(糕)點等料理。
產地介紹：
民國90年本班成立有機米共同銷售產銷班，成立宗旨依循有機農業生產法為標準。由於近年來環保、食安意識抬頭「稻鴨共生」以不符現行部分法令規範。為延續早期【稻鴨米】品牌精神，現今仍遵循著以不噴灑農藥、不使用化肥、不破壞自然生態為原則，以持續提供消費者更安心的產品。
宜蘭縣三星鄉地處蘭陽平原西方，是蘭陽平原與山地接觸點，一年一期稻作，土壤肥沃也是平原地勢最高的地方。三星鄉有機米產銷班第一班，隨契作耕種面積逐年增加，企業導入一貫式契作收購生產模式，從製造、檢驗、生產、包裝、通路的製作程序，以確保我們各項環節的品質。
106年建置農糧署『稻米產銷契作集團產區』，以維護產銷一體的營運機制及提升稻米競爭力。為提供消費者安心無虞及可溯源之農產品，產品皆通過有機及產銷履歷雙驗證，108年通過農委會評鑑榮獲「全國優良農業產銷班」。
●商品說明 ●
益全香米為已故 郭益全 博士秉持著「種好稻、吃好米」的信念，辛苦育成，由陳水扁 總統在2000年登記取名為「益全香米」，成為國內第一支有商業名稱的水稻品種名稱台農71號米。更是台灣目前最著名的香米，外銷到日本市場，打響了台灣芋香米的知名度。
本班採收後經低溫烘乾保留米的完整率，米粒外觀短圓而飽滿，晶瑩剔透，烹煮前無須浸泡，口感Q彈，米飯黏彈性頗佳。清爽的芋頭香氣下每咀嚼一次，甜味就會在口中擴散。
● 營養標示 ●
每份100公克
熱量358 (大卡)
蛋白質8.2(公克)
脂肪1.6 (公克)
飽和脂肪0.5 (公克)
反式脂肪0 (公克)
碳水化合物76.8 (公克)
糖0.2 (公克)
鈉1(毫克)
每100公克358 (大卡)
蛋白質8.2(公克)
脂肪1.6 (公克)
飽和脂肪0.5 (公克)
反式脂肪0 (公克)
碳水化合物76.8 (公克)
糖0.2 (公克)
鈉1 (毫克)
將稻米脫殼後去除米糠，並留下米最重要的核心「胚芽」，其保留80%以上的豐富營養價值，透過特殊加工技術而退去了糙米外皮並保留較薄糠層，成為近年來深受大家喜愛的食用米。
● 甚麼是胚芽米 ●
將稻米脫殼後去除米糠，並留下米最重要的核心「胚芽」，其保留80%以上的豐富營養價值，透過特殊加工技術而退去了糙米外皮並保留較薄糠層，成為近年來深受大家喜愛的食用米。
